Frittata se slaninou a zeleninou

.

.

Minut čtení:
< 1

Frittata se slaninou a zeleninou

Není lepšího rána, než když vás z postele vytáhne Frittata. Tuhle pravou italskou omeletu vám někdy rádi připravíme k snídani v rámci jídelníčku Lowcarb.

  • Uvedené suroviny počítejte na přípravu 1 porce.
  • Kalorický příjem je 630 kcal.

Ingredience

  • 4 ks vajíček (vel. M)
  • 55 g slaniny
  • 60 g cherry rajčátek
  • sůl, pepř
  • 70 g červené papriky
  • čerstvé bylinky (bazalka, tymián)

Postup

  • Vejce rozklepněte do misky a lehce promíchejte.
  • Papriku umyjte a nakrájejte na menší kousky. Stejně tak slaninu.
  • Cherry rajčátka rozkrojte na půlky, část čerstvých bylinek nakrájejte.
  • Slaninu a papriku dejte na pánev a restujte, dokud nezměknou.
  • Přidejte cherry rajčátka a bylinky.
  • Na pánev přidejte vejce a udělejte parádní omeletu.
  • Na konec osolte, opepřete, přidejte bylinky a servírujte.
Frittata se slaninou a zeleninou
Frittata se slaninou a zeleninou