Krabičkování je hlavně úspora času

Obrovská časová úspora, méně starostí a lepší zdraví

Máme takový pocit, že v dnešní době je čas tím nejcennějším: čas na odpočinek, čas strávený s rodinou, čas věnovat se kromě práce také svým koníčkům. Pokud kromě toho chcete ještě věnovat část své pozornosti svému jídelníčku, tak znovu o kousek z pomyslného koláče času přijdete.

Řeknete si možná: „No, dobře, ale stejně nevím, co jím“. Ale ano, víte. U krabiček z Nutric Bistra za kvalitu použitých surovin můžeme dát téměř ruku do ohně. A pokud ne, minimálně se vám za ně zaručíme a vysvětlíme, podle jakých hledisek si vybíráme dodavatele. Vaříme způsoby šetrnými k živinám, nepoužíváme žádné konzervanty, zahušťovadla a dochucovadla, která by měla „vylepšit“ chuť jídla. S dobrými surovinami nejsou zapotřebí. Stačí jen sůl, koření a čerstvé nebo sušené bylinky.

Používání co nejkvalitnějších surovin bez zbytečných přidaných látek souvisí už z principu s námi preferovanými styly stravování – paleo a lowcarb. Co se týče základních surovin jako je maso nebo zelenina, snažíme se o bio nebo alespoň farmářskou kvalitu (záleží na sezónní dostupnosti).

Do dvou minut jíte zdravě

Jídlo vaříme každý den čerstvé a ihned ho zchladíme, abyste druhý den měli ke konzumaci připravenou snídani, oběd či večeři plnou živin, které stačí jen ohřát. Teplé jídlo máte během 2 minut, a je jedno zda ho ohříváte v mikrovlnce nebo třeba na pánvičce. Nemusíte se tedy stresovat, zda budete mít čas na vaření a zahánět hlad nezdravými sušenkami.

Co to znamená, pokud lépe jíte a netrpíte hlady?

Nepřepadají vás chutě ani vlčí hlad. Takže nemáte nutkání dát si na benzínce pizzu, bagetu, párek v rohlíku nebo jiné nepříliš výživné svačinky. Všechny jmenované „delikatesy“ představují jen prázdné kalorie bez živin a způsobují chvilkový dobrý pocit z ukojení „hladu“.

Pokud si krabičky necháte doručovat do práce, jdete už domů bez hladu. Případně je fajn, když přijdete domů a máte navařeno. Máte se vždy na co těšit.

Některá jídla můžete sníst hned – párkrát do týdne vám přichystáme salát, vaječnou frittatu, cuketové nebo dýňové placky. Tyto dobroty zpravidla chutnají nejlépe studené.

Chápeme krabičkování jako enormní úsporu vašeho času

Chápeme krabičkování jako enormní úsporu vašeho času, což nám dává smysl. A to nemluvíme o tom, kolik času strávíte třeba při čekání na oběd v restauraci nebo kolik vody a vlastní energie spotřebujete na mytí nádobí. Dnes přece není žádná ostuda odebírat krabičky. Ušetříte čas a ještě se pochlubíte kolegům v práci, co za často nezvyklé kombinace máte k jídlu.

Zjistili jsme totiž, že stále docela mnoho lidí považuje za standard knedlíky a omáčku nebo maso a těstoviny. Taková jídla u nás nenajdete. Také se může stát, že už kvalitu budete vyžadovat vždy a všude. Nic dalšího by nás pravděpodobně nemohlo tolik potěšit. Na nový životní styl si snadno a rychle zvyknete, vlastně to nebude až taková dřina, jak by se zpočátku mohlo zdát. A to je dobře. Kvalitu u nás hlídat nemusíte, hlídáme ji my. Nicméně, pokud už kvalitní jídlo zkusíte, poznáte ho a budete ho vyžadovat i v běžném životě, třeba na pracovním obědě nebo při běžném nákupu. 😉

Krabičkování, dieta, kuchyně nebo styl stravování

Krabičkování poskytuje předem sestavené porce objednaných jídel. To samo o sobě negarantuje dostatek všech živin za celý den, protože výsledek závisí také na zvolené porci, počtu jídel a stravě mimo program.

Dieta tedy není primárně o hubnutí, ale o tom, jak na nás potrava, kterou přijímáme, působí a jaká kritéria by měla splňovat. Čímž se vracíme k tomu, jak se budete cítit, pokud budete lépe jíst.

Krabičky mohou snížit čas na plánování a přípravu a některým lidem usnadnit pravidelnost. Nelze však garantovat více energie, snadnější hubnutí nebo lepší spánek každému; tyto výsledky ovlivňuje celý režim.

Vaše dotazy rádi zodpovíme na našem e-mailu ahoj@nutricbistro.cz, Facebooku, Twitteru nebo Instagramu.

Prohlédněte si aktuální jídelníček na tento týden.

Týdenní časový audit

Jak úsporu změřit během sedmi dnů

1. Zapište dvě běžné nákupní cesty, dobu vaření a úklidu.
2. U krabiček měřte objednávku, převzetí, skladování a ohřev.
3. Oddělte čas, který byste vařením trávili rádi, od času, který chcete získat zpět.
4. Poznamenejte neplánované restaurace a donášky, kterým připravené jídlo zabránilo.
5. Na konci týdne porovnejte čistý rozdíl a jeho využití.

Jak ušetřený čas využít pro dlouhodobý výsledek

Samotné volné minuty zdraví ani hubnutí nezaručí. Přínos roste, když je využijete pro spánek, krátkou procházku, silový trénink, rodinu nebo odpočinek. Pokud čas pouze přesunete k práci a současně zkrátíte spánek, služba sice zjednoduší jídlo, ale nevyřeší celý režim.

Po zhubnutí může stejná logistická výhoda pomáhat s udržením optimální váhy. Změní se porce nebo počet dní, ale dostupný oběd dál snižuje potřebu improvizovat ve spěchu.

Kdy krabičky čas neušetří

• Rozvozní okno koliduje s prací a nemáte bezpečné místo převzetí.
• Odběrné místo vyžaduje samostatnou cestu přes celé město.
• Často měníte plán až po povoleném termínu.
• Objednaná jídla nevyužijete a současně vaříte plnohodnotnou náhradu.
• Program neodpovídá toleranci a trávíte čas častými výměnami.

Časté otázky k času

Musím objednávat na celý týden?

Aktuální objednávka nabízí čtyři až sedm dnů týdně. Zvolte pouze dny, kdy služba nahrazuje konkrétní časově náročnou situaci.

Je osobní odběr vždy rychlejší?

Jen pokud leží na běžné trase. Porovnejte cestu, parkování a provozní dobu s možností rozvozu.

Jak zabránit čekání na změny?

Kalendář kontrolujte nejméně čtyři dny dopředu, protože aktuální objednávka uvádí tento termín pro přerušení. Podmínky vždy ověřte v živé objednávce.

Tři modelové pracovní dny

Jak si připravit převzetí

• Adresu zvolte podle místa, kde skutečně budete v daný čas.
• Předem určete osobu, která může zásilku bezpečně převzít.
• Uvolněte místo v lednici a krabičky po doručení rozdělte podle dne.
• Kalendář kontrolujte pravidelně, ne až ráno před změnou programu.
• Pokyny k ohřevu si přečtěte před prvním jídlem.

Časová úspora versus kvalita života

Největší hodnotu nemá samotný počet minut, ale to, zda je využijete podle svých priorit. Pokud díky připravenému obědu odejdete včas na procházku, odpočinete si nebo nejíte ve stresu u počítače, může být přínos větší než prosté srovnání délky vaření.

Jednou měsíčně zkontrolujte, zda služba stále čas šetří. Změna práce, trasy nebo rodinného režimu může původní výhodu zrušit. Počet dní a způsob převzetí proto přizpůsobujte aktuální situaci.

Krabičky a dávkové vaření se nemusí vylučovat

Krabičky můžete využít v pracovních dnech a o víkendu uvařit větší dávku vlastního jídla. Tím si ponecháte kontrolu nad částí jídelníčku a současně omezíte každodenní přípravu. Při srovnání času započítejte také plánování a úklid po dávkovém vaření.

Jinou možností je objednat pouze obědy a snídani s večeří řešit dvěma jednoduchými domácími kombinacemi. Nejlepší řešení není to, které odstraní veškeré vaření, ale to, které odpovídá vašemu rozpočtu, chuti a běžnému týdnu.

Po týdnu si napište, která část přípravy skutečně zmizela a která se pouze přesunula. Objednávání, převzetí a třídění obalů také vyžadují čas. Čistá úspora vzniká až po jejich započtení.

Porovnejte celý týden, ne jeden oběd

Jednorázová návštěva restaurace může být rychlá, pokud je hned vedle práce, ale každodenní rozhodování, čekání a cesta se během týdne sčítají. U domácího vaření zase zahrňte nákup, přípravu, chlazení zbytků a úklid. Teprve součet ukáže, zda vám krabičky skutečně uvolňují čas.

Stejný výpočet zopakujte při změně práce, bydliště nebo způsobu dopravy.

Použité zdroje

• Nutric Bistro: aktuální objednávka, programy, porce, dny a podmínky změn
• de Camargo a kol.: plánování jídel a kvalita volby surovin

Přečtěte si také

Proč svačit nepotřebujete aneb 5 jídel denně je mýtus Co jíst při dietě? Proč by měla zelenina tvořit základ našeho jídelníčku?