Zdravé (bezlepkové) lívanečky z krémového sýra je recept, který si zamilujete. Vychutnejte si recept ze zdravé kokosové mouky.
4 porce
Ingredience na lívance z krémového sýru
- sýr krémového typu (Philadelphia, Lučina) – 200 g
- kokosová mouka – 60 g
- Ghee (přepuštěné máslo) – 60 g
- čekankový sirup – 28 g nebo dle chuti
- prášek do pečiva bezfosfátový s vinným kamenem – 10 g
- vejce – 6 ks
- mražená lesní směs, maliny, čerstvé sezónní ovoce – cca 400 g
Postup
Všechny ingredience kromě Ghee rozmixujeme do hladkého těsta, které necháme cca 10 minut odstát. V pánvi mezitím rozehřejeme Ghee a na středním plameni opečeme lívance z obou stran. Obracíme až po jejich ztuhnutí, dle potřeby přidáváme Ghee. Lívance můžeme ozdobit čerstvou mátou, případně zakysanou smetanou.